医学が進歩するにつれて、
腸は食べ物の消化・吸収・排泄（はいせつ）だけではなく
生活習慣病・がん・免疫力の調整など全身の健康に関与している
臓器であることがわかってきました。
また、腸内環境の乱れは肌荒れなど、美容面にも悪影響を与えます。
そこでこの記事では、腸内環境を整えるのに適した食べ物を紹介していきます。
納豆、チーズなどの発酵食品
乳酸菌や納豆菌、ビフィズス菌といった菌が
含まれる発酵食品は、
腸にとって有効な微生物を含むプロバイオティクス食品です。
世界有数の発酵大国といわれる日本ならではの、
納豆や、ぬか漬けといった発酵食品がたくさんあります。
また、チーズやヨーグルトも世界的にメジャーな発酵食品で、
健康のためにこれらを意識的に摂ることは、
腸内環境を良好に保つうえでとても大切なことです。
海藻類などの水溶性食物繊維
わかめ、リンゴ、キウイ、イチゴ、アボカド、ニンジン、大根など、
水溶性食物繊維を含む食材は、善玉菌のエサとなるプレバイオティクスです。
水溶性食物繊維は、酪酸菌のエサともなってくれるため、
普段の食事からはなかなか直接摂りづらい酪酸菌を
育てるために意識したいものです。
また水溶性食物繊維は、糖質の吸収を穏やかにして
血糖値の急上昇を防いだり、
コレステロールを吸着して体外に排出する働きもあります。
腸内細菌のエサとなるオリゴ糖
腸内細菌にとってごちそうであるオリゴ糖も、
食物繊維と同様、腸内環境をサポートしてくれます。
腸活に役立つだけでなく、太りにくい糖質として、
ダイエット中の方の強い味方にも。
オリゴ糖は、甘味料としても販売されていますが、
大豆、ゴボウ、たまねぎ、にんにく、バナナなどにも含まれているため、
意識して食べるようにしましょう。
綺麗なお肌は、綺麗な腸から。
腸内環境を整えながら、お肌の調子も整えちゃいましょう♪
